杭州特产美食百年老字号杭州万隆酱鸭酱麻鸭生酱鸭一只700g左右
- 配料表:鸭子、食盐、酱油、白砂糖
- 储藏方法:冷藏
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 净含量:650g
- 包装方式:散装
- 品牌:万隆
- 系列:万隆
- 肉类产品:全鸭
- 产地:中国大陆
- 省份:浙江省
- 城市:杭州市
购前须知：
各位亲们，此款宝贝是散装万隆酱麻鸭，由绍兴麻鸭制作，1只(咨询特价)，重量在650g~750g之间，由于不同地区运费不同，所以价格不含运费。收到货后请放冰箱冷冻室储藏，冬季也可晾挂于通风处风干，鸭子是生的，需自行烹饪后才能吃哦~
杭州酱鸭是杭州传统的风味名菜，而万隆酱鸭是杭州市面上知名的酱鸭品牌，是酒店专供配送和馈赠亲友的首选佳品。万隆酱鸭经过先腌后酱精心制作而成，酱鸭外观肉色枣红，食之芳香油润，咸中带鲜，富有回味，唇齿留香！
万隆酱鸭是由国家商务部认定“百年老字号”杭州万隆肉类制品有限公司生产，是杭州知名产品，具有很好的口碑。
酱鸭最传统的烹饪方法：
用温水把整只酱鸭清洗干净后，切成小块放入盘中，依个人口味放入料酒，白糖，姜蒜等隔水蒸熟后，香味扑鼻而来，一道美味就做好啦！
万隆始创于清同治三年（公1864年），店址设在杭州河坊街与中山中路的交叉口，是杭州著名的河坊街四拐角唯一经营百余年的老店。以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品，尤以香肠、火腿最为著名，享誉“东南亚”，流传至今，有“腌腊上品推万隆”的美誉。
时事变迁，时光流逝，一九九三年万隆兼并多家企业，成立杭州万隆实业有限公司，遵循万隆“货真价实、真不二价”的百年古训，恢复加工厂，在杭州良渚工业园区建有2万余平方米的现代化工厂，专业生产万隆酱鸭、万隆香肠及万隆卤味肉制品。
2006年杭州万隆肉类制品有限公司被商务部评为首批‘中华老字号’企业。另外公司还曾获得了很多的社会荣誉，如 “杭州市农业农头企业”、 “浙江省知名商号”、“浙江省农博会金奖”、“浙江省名牌产品”、“杭州市十佳农产品加工企业”、“杭州市龙头企业”、“杭州市著名商标”、“浙江省农产品加工示范企业”等光荣称号。百年口味，回味百年。秉承百年万隆的杭州万隆肉类制品有限公司将断承百年优良传统，以生产健康、营养、美味的特色肉制品为已任，努力发展，实现百年‘万隆’成为同行业内的黄金品牌。
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